昨年頃からよく甘酒を作るようになりました。
1回に200ｇ使い、玄米ごはんでつくります。程よい甘さでとても好評です。豆乳をあたためその中に大さじ3ばい入れて飲みます。
ミキサーにかけるのでなめらかでそのまま食べてもおいしいです。

塩こうじ、しょうゆこうじを作っています。
すべての調味料として愛用しております。
7～8年になりますが、ずっと食べます。
商品パッケージも美しく最初から手にしたものです。
仕上がりも美しいです。
どんな魚も塩こうじ焼にすると美味です。大好きです。

買って一口、好きな味でした。
ラッキー。味がしっかりしてます。又、買って母にもあげます。きっと喜ぶと思います。明日持っていきます。

長崎に旅行中「あごだし」をお土産にと思いさがしていた所、横にいたお客さんが「これが一番おいしいですよ！」とすすめてくれたのが「あごだしみじょか」でした。
帰宅後さっそく食べてみるととても美味でかつ簡単に使えて便利でした。

一人暮らしなのでお湯をそそぐだけで食べられるおすい物がとても役に立ちます。お味も良く、お豆腐とかきのこを入れ具を足していただいています。

あごの味は最高だ。
干物も堅いが旨い。だしには上品さがある。

ねぎが苦手なので、あごだしでわかめのみのこのスープがとても大好きです。
（他の市販されているわかめスープには乾燥ネギがたっぷり入っているので食べられませんでした。）
娘も喜んで飲んでいました。（ねぎは苦手じゃないです）
ほんのり甘くておいしいです。

長崎からお土産で娘が買ってきてくれました。
やっとめぐりあえたという感じです。
あごだしの風味と細めんの口当たりの良さ絶品です。
ありがとうございます。早速注文してしまいました。

偶然長崎駅の土産物店で手にしたフリーズのみそ汁・・・
昔祖母が作ってくれたみそ汁の味に出会ってなつかしく思わず一気に飲んでしまいました。
生まれ育った長崎に会えた感じで・・・とてもおいしかった。

パッケージが和風で上品な感じがしてネーミングもおいしそうで飲んでみたいなぁと思ったので購入しました！
お湯を注いだ瞬間、あごだしのとっても良い風味がして実際飲んでみると、インスタントにしては塩味も少なく、おいしく頂きました。欲を言えばわかめがもう少し入っていれば最高です。