＜こだわりの昆布佃煮＞
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佃煮の品質は素材の良さから・・・。昆布佃煮の高品質とは素材となる昆布のグレードに左右されます。昆布問屋の「こだわりと強み」本当においしい昆布佃煮の原料を厳選しました。
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| 「釧路産厚葉一等」の良いところ |
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・釧路産厚葉一等は生産量も少なく、価格も高いため通常佃煮には使われません。しかし、実入りもよく、食感も良い昆布で原料としては最高です。
・ 炊き上げた釧路産厚葉一等昆布は、十分に膨らんで昆布一本一本が太く、つやのある仕上がりになります。
・浸透圧も高く、味も十二分に染み込ませることができます。昆布本来の味をお楽しみ下さい。 |
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＜釧路産厚葉一等 しそ昆布＞
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しその香りが食欲をそそります。
おにぎりの具、お弁当に
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＜釧路産厚葉一等 子持昆布＞
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昆布のコリコリ感と魚卵のプチプチ感が
食欲をそそります。
おにぎりの具、お弁当に
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＜釧路産厚葉一等 角切昆布＞
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昆布の歯ごたえとやわらかさが絶品です。
あったかいごはん、お茶漬にぴったり
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＜釧路産厚葉一等 辛子昆布＞
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昆布の歯ごたえと唐辛子のピリッとした辛さが食欲をそそります。
大人の一品。
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＜釧路産厚葉一等 椎茸昆布＞
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昆布の歯ごたえと唐辛子のピリッとした辛さが食欲をそそります。
大人の一品。
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野菜と昆布の和え物
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| 玉ねぎ |
2/1
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| ピ−マン |
2/1
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| ツナ缶 |
1缶
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| しそ昆布 |
20ｇ
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玉ねぎとピ−マンを千切りにする。
ツナ缶の油をきって、しそ昆布と混ぜ合わせる。
はい出来上がり
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昆布佃煮入卵焼き
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卵をかきまぜて昆布佃煮を入れる。
卵焼きを焼く感覚で、はい出来上がり
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ブロッコリ−と昆布のマヨ和え
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| ブロッコリ− |
2株
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| マヨネ−ズ |
少々
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| 子持昆布 |
20ｇ
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子持昆布をみじん切りにしマヨネ−ズと混ぜ合わせる。
ブロッコリ−にタレ感覚でつけて食べるとおいしい。
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